Waffle Marlinda Blog

waffle, sweetheart, baked-487200.jpg

Farklı coğrafyalar, etkileyici lezzetler, Marlinda’da

Waffe Marlinda; Avrupa’dan başlayarak Türkiye’den,Trakya’ya ulaşan geniş bir coğrafyanın, Kırklareli, Çanakkale, Edirne ,İstanbul, Adana ve Tekirdağ mutfaklarına kadar uzanan eşsiz tatlı kültürüne ait örnekler sunuyor. Danışmanlığını ünlü isimlerin ve aynı zamanda Türk Mutfak Kültürü araştırmalarıyla ödül almış olan, Marlinda menüsünde, Bubble Waffle, Eşsiz Donut’lar ve en lezzetli kahve çeşitleri ile Ortadoğu, Anadolu, Ege ve Akdeniz […]

Farklı coğrafyalar, etkileyici lezzetler, Marlinda’da Read More »

Kahve Nedir, Nasıl Yapılır?

Türk Kahvesi Türk kahvesi, köklü bir geçmişe sahip olan ve Türk kültüründe önemli bir yere sahip olan bir kahve çeşididir. Türk kahvesinin kökeni, Arap Yarımadası’nda bulunan Kahire ve Mekke şehirlerine dayanmaktadır. Kahve, Araplar tarafından 15. yüzyılda keşfedilmiş ve 16. yüzyılda İstanbul’a gelmiştir. İstanbul, o dönemde Osmanlı İmparatorluğu’nun başkenti olduğu için Türk kahvesi, Osmanlı kültüründe hızla

Kahve Nedir, Nasıl Yapılır? Read More »

Donut Nedir, Nasıl Yapılır?

Donut, günümüzde popüler bir tatlı atıştırmalık olan yuvarlak veya halka şeklinde bir hamur işidir. Hafif ve kabarık bir iç kısmı ve genellikle şekerli veya glazür kaplamalı bir dış kısmı vardır. Donutlar genellikle kızartılarak hazırlanır, ancak bazı tariflerde fırında da pişirilebilir. Donutlar, dünya genelinde farklı isimlerle anılır. Örneğin, Amerika Birleşik Devletleri’nde “donut” veya “doughnut” olarak adlandırılırken,

Donut Nedir, Nasıl Yapılır? Read More »

Bubble Waffle Nedir, Nasıl Yapılır?

Bubble waffle, son zamanlarda popülerleşen ve benzersiz görünümüyle dikkat çeken bir waffle türüdür. Kökeni, 1950’lerin Hong Kong’una dayanır. Bu lezzetli tatlı, aslında “gai daan jai” olarak da bilinen geleneksel Hong Kong tarzı waffle’dan türetilmiştir. Hong Kong sokak yiyeceklerinin bir simgesi haline gelen bubble waffle, özgün kabarcıklı yapısı ve çeşitli dolgularla sunulmasıyla bilinir. Bubble Waffle’ın Özellikleri

Bubble Waffle Nedir, Nasıl Yapılır? Read More »

Scroll to Top